Hochgenuss

Fischkulinarium war Gaumenfreude auf hohem Niveau


Am Samstag, dem 24. Februar 2018 lud das Gasthaus Mathe in Etzen zu einem Fischkulinarium ein. Gleich vorweg: Das war nicht nur ein Geschmackserlebnis, es wurde ob der liebevollen Präsentation auch das Auge verwöhnt.

Für dieses köstliche, 5-gängige Mahl zeichnete Tanja Mathe verantwortlich. Alle Speisen und Beilagen wurden mit Unterstützung des Küchenteams von ihr zubereitet und angerichtet. Damit konnte sie eindrucksvoll zeigen, welch Können sie sich in ihrer bisherigen Berufslaufbahn aneignen konnte.

Zur Abrundung des Ganzen hatte Daniel – seines Zeichens Diplom-Somelier – für die passenden Weine gesorgt, die vorzüglich den jeweiligen Gang ergänzten.

Alles in allem ein perfekter Abend, der keinen Vergleich zu scheuen braucht. Wer ihn nicht genossen hat, ist selber schuld!

Fotos: Gasthaus Mathe

Beitrag teilen
Etzen Live

Schnappschüsse

IMG_20160106_113230 Rudi Jahn: FF Ball Ober Neustift 21.02.2020 Rudi Jahn: 50. Geburtstag Gottfried Edinger am 8. Oktober 2019 DSC06082 IMG_3458 Robert Liebenauer: Wandertag Feuerwehrjugend 10.08.2020 DSC06099 DSC_0134 R. Jahn: Jubiläums-Frühschoppen 25 Jahre 14.10.2018 Franz Kitzler: Erstkommunion Teil 5 (3.Klasse VS) 29.08.2021 Rudi Jahn: Ball der FF Etzen 18.01.2020 Franz Maurer: Stoabergfest  Sonntag 16.09.2018